di: Andrea Spinelli Barrile | 29 Ottobre 2026
Il Burkina Faso ha sviluppato otto nuove varietà di riso utilizzando tecniche nucleari. Tali varietà offrono rese fino a undici tonnellate per ettaro e maturano in meno di quattro mesi. Lo si apprende da un comunicato stampa ufficiale congiunto dell’Agenzia internazionale per l’energia atomica (Aiea) e dell’Organizzazione delle Nazioni unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao), secondo cui questa innovazione mira a incrementare la produzione interna e a ridurre la dipendenza dalle importazioni.
Nello specifico, queste tipologie di riso offrono rese comprese tra nove e undici tonnellate per ettaro e raggiungono la maturazione in 95-106 giorni, rispetto alle rese di 4-6 tonnellate delle varietà già registrate nel catalogo nazionale. Secondo quanto spiegato da Aiea, queste nuove varietà sono state ufficialmente registrate a giugno 2025.
Il loro sviluppo ha beneficiato del supporto dell’Aiea e della Fao nell’ambito dell’iniziativa Atoms4Food: i ricercatori hanno utilizzato la selezione per mutazione, una tecnica che si avvale delle radiazioni per accelerare il processo naturale di variazione genetica nelle piante, consentendo la selezione di piante con le caratteristiche desiderate. La ricerca ha tenuto conto anche delle preferenze dei consumatori: tra le nuove varietà, due producono chicchi di grandi dimensioni, due sono ricche di amido resistente e una ha una consistenza vischiosa.
Aiea e Fao hanno allestito campi dimostrativi, in particolare a Bama e Banzon, per valutare le prestazioni delle nuove varietà nelle condizioni locali. In questi ambiti, i ricercatori e i loro partner stanno ora lavorando per aumentare la produzione di sementi, al fine di rendere queste varietà più accessibili agli agricoltori. Il programma mira inoltre a rafforzare le capacità di ricerca nazionali per sviluppare nuove colture adatte alle condizioni agricole e alle esigenze di produttori e consumatori.
Secondo l’Aiea, nella pianura risicola di Banzon, nella parte occidentale del Burkina Faso, una delle varietà ha registrato una resa fino a 11,76 tonnellate per ettaro.
In Burkina Faso il consumo di riso è raddoppiato nell’ultimo decennio ma la metà del riso consumato è importato: l’incremento della produzione interna è, per il governo militare ma anche per le organizzazioni multilaterali che intervengono nel Paese, una questione essenziale di sicurezza alimentare.
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