Camerun: Salone dell’acquacoltura, sostituire le importazioni

di: Celine Camoin | 5 Giugno 2026

Yaoundé ospita questa settimana una manifestazione strategica per l’economia del Camerun, la seconda edizione del Salone interprofessionale dell’acquacoltura. L’evento è stato organizzato dall’Oidac (Organizzazione interprofessionale per lo sviluppo dell’acquacoltura in Camerun) in stretta collaborazione con il ministero dell’Allevamento, della Pesca e delle Industrie animali. Lo scopo principale consiste nel sostenere le politiche governative volte a promuovere la sostituzione delle importazioni all’interno del comparto ittico locale.

Le autorità puntano in modo deciso sullo sviluppo dell’acquacoltura nazionale per colmare il forte deficit della produzione interna. Questa necessità nasce dal bisogno di frenare le massiccie importazioni di pesce congelato che da diversi anni indeboliscono la bilancia commerciale. Secondo i dati ufficiali pubblicati nel rapporto 2025 dell’Istituto nazionale di statistica sul commercio estero, il Paese africano ha importato ben 267.259 tonnellate di pesce di mare congelato nel corso del 2025, registrando un incremento del 29,1% rispetto all’anno precedente. Tale flusso ha comportato una spesa complessiva pari a 230,8 miliardi di franchi Cfa (351,8 milioni di euro), evidenziando una crescita di oltre 63 miliardi di franchi Cfa (96 milioni di euro) su base annua.

L’appuntamento del 2026 si sviluppa attorno al tema delle politiche e delle strategie di sviluppo dell’acquacoltura come leve per l’animazione economica, sociale e tecnologica dei territori. Gli organizzatori del salone hanno previsto un fitto programma di attività che si articolerà lungo quasi una settimana attraverso laboratori tematici, conferenze, incontri bilaterali tra aziende, sessioni di formazione mirate ed esposizioni dei prodotti locali, a cui si aggiungeranno momenti dedicati alla degustazione.

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