La nascita di molte risaie nello stato settentrionale di Kano, in Nigeria, accompagnata ad un aumento della produzione, sta gradualmente facendo diventare la regione il fulcro della produzione del riso in tutta l’Africa occidentale.

Le recenti attività di coltivazione a Kano hanno infatti determinato risultati record nella storia della Nigeria. 

Essendo uno degli alimenti di base nel Paese, l’apporto dato dallo stato del centro-nord pare abbia incremento la produzione totale del 4,7%, quasi quattro volte la crescita del consumo globale. Ciò ha innescato una rivoluzione nel settore e un numero sempre più crescente di lavoratori. 

Dal 2015 al 2020 sono nate non meno di 230 tra micro, piccole, medie e grandi risaie. Anche molti di quelli esistenti hanno migliorato le loro capacità. Nuove imprese sono nate attorno alle città di Kura, Gezawa, Bunkure, Garun Malam e Tudun Wada. [Redazione InfoAfrica] © Riproduzione riservata

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